肉好きは８倍心臓マヒで死ぬ：これが決定的証拠です

発行日　2018.10.19
四六判並製　208頁


●内容紹介●
「肉食」vs「菜食」、最終決着 科学的エビデンス82連発！ 「肉製品は最強の発ガン物質」（WHO世界保健機関、勧告） 肉好きのあなた、“お肉DAY”は週１くらいにしませんか？ 日本人の健康があぶない！

大好きなお肉ＤＡＹを、週一日くらいにしてみませんか？ アレ……？　オッ！　と思う体調の変化を、あなたは感じるはずです。 その、すこやかさ、さわやかさ――。（プロローグより）


●目次●
プロローグ──「知らない」ことは、かなしい、おかしい、おそろしい
第１章　ヒトは、ほんらい「菜食」です
第２章　心臓マヒで八倍死ぬのは、どうして？
第３章　なぜハムは最凶「発ガン物質」なの？
第４章　糖尿病の原因は「肉」って、ほんと？
第５章 〝牛乳神話〟崩壊…最悪の発ガン飲料
第６章　子どもができない？　夫婦が肉食系だから
第７章　あの病気、この病気
第８章 「肉食が始まって、戦争が始まった」（プラトン）
第９章　偽りの栄養学…〝洗脳〟された人類
エピローグ　食べまちがいは、生きまちがい


●著者紹介●
船瀬俊介（ふなせ・しゅんすけ）
　1950年、福岡県生まれ。九大理学部を経て、早大文学部、社会学科卒業。日本消費者連盟スタッフとして活動の後、1985年、独立。以来、消費・環境問題を中心に執筆、評論、講演活動を行う。主なテーマは「医・食・住」から文明批評にまで及ぶ。近代の虚妄の根源すなわち近代主義（モダニズム）の正体は、帝国主義（インペリアリズム）であったと指摘。近代における医学・栄養学・農学・物理学・化学・建築学さらには哲学・歴史学・経済学まで、あらゆる学問が“狂育”として帝国主義に奉仕し、人類支配の“道具”として使われてきたと告発。近代以降の約200年を「闇の勢力」が支配し石炭・石油・ウランなどで栄えた「火の文明」と定義し、人類の生き残りと共生のために新たな「緑の文明」の創造を訴え続けている。有為の同志を募り月一度、「船瀬塾」主宰。未来創世の端緒として、「新医学宣言」を提唱、多くの人々の参加を呼びかけている。 主な著作に『あぶない抗ガン剤──やはり、抗ガン剤で殺される』、『維新の悪人たち──「明治維新」は「フリーメイソン革命」だ！』、『未来を救う「波動医学」』、『買うな! 使うな! 身近に潜むアブナイものPART１』、『同PART２』、『医療大崩壊』（共栄書房）、『笑いの免疫学』、『病院に行かずに「治す」ガン療法』、『アメリカ食は早死にする』、『ショック! やっぱりあぶない電磁波』、『原発マフィア』、『和食の底力』、『STAP細胞の正体』（花伝社）、『クスリは飲んではいけない!?』、『ガン検診は受けてはいけない!?』、『放射能汚染だまされてはいけない!?』（徳間書店）、『「五大検診」は病人狩りビジネス』（ヒカルランド）、『病院で殺される』、『３日食べなきゃ７割治る』、『やってみました！１日１食』（三五館）、『できる男は超少食』（主婦の友社）、『新医学宣言──いのちのガイドブック』（キラジェンヌ）、『THE GREEN TECHNOLOGY』（彩流社）、『ワクチンの罠』、『ドローン・ウォーズ』（イースト・プレス）などベストセラー多数。